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verfasst von brathering am 07.12.2004 um 23:38 Uhr
.. das Rezept meiner gestrigen Soße (siehe unten). Heute gabs übrigens Leberkäs mit Restnudeln.
Hackfleisch-Paprika-Sauce
3 EL Öl
20g durchwachsener Speck, gewürfelt
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
2 Paprikaschoten, Samen entfernt, sehr (!) klein gewürfelt
250g Rinderhackfleisch
2 EL Tomatenmark
1/4 l Fleischbrühe
Salz, Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß
1 Prise Oregano
280kcal pro Person
Öl und Speckwürfel erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Paprikaschoten andünsten. Hackfleisch zugeben, gut anbraten, Tomatenmark unterrühren. Mit Brühe aufgießen, würzen. Bei geringer Hitze unter gelegentlichem Umrühren dicklich einkochen.
Übrigens: Das morgige Adventskalenderbild regelt wie ich finde ganz besonders!
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verfasst von Ihre Hoheit am 07.12.2004 um 13:20 Uhr
für alle in haushalten lebende mäuse gilt ab sofort eine helmpflicht.
*klixx*
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verfasst von brathering am 06.12.2004 um 22:21 Uhr
Nicht nur in Deutschland schlägt PISA hohe Wellen!
*klixx*
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verfasst von brathering am 06.12.2004 um 20:16 Uhr
Heute: Brathering kocht seine eigenen Rezepte! Paprika Soße a la Chef (nenne ich sie jetzt mal) - die grünen Paprika sind optional, rote waren leider aus :)
Wer das Rezept will schickt eine ausreichend frankierte Email an ach@du.meine.kqe.de
*klixx*
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verfasst von Ihre Hoheit am 06.12.2004 um 19:33 Uhr
brathering ist japaner?
http://de.news.yahoo.com/041130/286/4bgd5.html
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verfasst von Ihre Hoheit am 06.12.2004 um 17:32 Uhr
als kleine hilfe für die weihnachtstage.
*klixx*
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verfasst von Ihre Hoheit am 06.12.2004 um 17:30 Uhr
nie wars einfacher als jetzt.
http://www.plug-pray.org
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verfasst von brathering am 05.12.2004 um 22:42 Uhr
Hmm .. lecker Papageienfleisch!
*klixx*
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